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Datenschutzerklärung

Zuletzt aktualisiert: 2. November 2026

Diese Seite ist eine kostenlose Lebensmittelliste. Du brauchst kein Konto, wir fragen nicht nach deinem Namen oder deiner E-Mail-Adresse, und nichts, wonach du suchst, wird mit deiner Person verknüpft. Hier steht genau, was erfasst wird und warum.

Wer diese Seite betreibt

lowhistaminefoodlist.com wird von Lion, LLC, Chicago, Illinois, USA, betrieben. Bei Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zu deinen Daten schreib an [email protected].

Was wir erfassen

Nutzungsanalyse (PostHog)

Wir nutzen PostHog, um zu verstehen, wie die Seite genutzt wird: welche Seiten aufgerufen werden, woher Besucher kommen (zum Beispiel von einer Suchmaschine, Pinterest oder Reddit), wie weit gescrollt wird und welche Links und Schaltflächen angeklickt werden. Außerdem nutzen wir kurze Aufzeichnungen von Besuchen, damit wir sehen, was verwirrend ist. Alles, was in ein Feld auf der Seite getippt wird, ist in diesen Aufzeichnungen unkenntlich gemacht. PostHog speichert eine zufällige Kennung in deinem Browser, um wiederkehrende Besuche zu erkennen. Deine IP-Adresse wird nicht gespeichert. PostHog verarbeitet diese Daten in den USA.

Wenn du die Seite von Europa aus besuchst (erkannt an der Zeitzone deines Geräts oder an einem deutschsprachigen Browser), läuft PostHog ohne Cookies und ohne gespeicherte Kennung und zeichnet deinen Besuch nicht auf. Wir erfassen weiterhin, welche Seiten aufgerufen werden, was angeklickt wird, wie weit du scrollst und woher du kommst, sowie grundlegende Browser- und Gerätedaten, aber nichts, was dich bei einem späteren Besuch wiedererkennt.

Besucherzahlen (Ahrefs Web Analytics, Cloudflare Web Analytics)

Beide zählen Besuche ohne Cookies und ohne personenbezogene Daten zu erfassen. Wir nutzen sie, um einen Überblick über die gesamten Websitebesuche zu bekommen.

Hosting (Cloudflare)

Die Seite wird über Cloudflare ausgeliefert. Wie jeder Webhoster verarbeitet Cloudflare deine IP-Adresse und grundlegende Anfragedaten, um Seiten auszuliefern und die Seite vor Angriffen zu schützen, und speichert kurzlebige Sicherheitsprotokolle.

Das Kontaktformular

Wenn du uns einen Vorschlag oder eine Nachricht schickst, erhalten wir, was du schreibst, die Seite, von der du kommst, und nur wenn du sie angibst, deine E-Mail-Adresse, damit wir antworten können. Die Nachricht kommt bei uns als E-Mail an und wird für nichts anderes verwendet. Cloudflare Turnstile prüft, ob das Formular von einem Menschen und nicht von einem Bot gesendet wird; dafür sieht Cloudflare deine IP-Adresse und Browserdaten, und es werden keine Cookies zur Verfolgung verwendet.

Nur in deinem Browser

Wenn du eine Sprache wählst oder den Sprachhinweis schließt, wird diese Wahl in deinem eigenen Browser gespeichert, damit wir nicht erneut fragen. Sie verlässt dein Gerät nie.

Was wir nicht tun

Links zu Apps und anderen Seiten

Manche Links führen zum App Store, zu Google Play oder zu anderen Websites. Dort gelten deren eigene Datenschutzerklärungen.

Deine Wahlmöglichkeiten und Rechte

Du kannst die Analyse mit jedem gängigen Werbe- oder Tracking-Blocker verhindern; die Seite funktioniert trotzdem genauso. Wenn du in der EU, im Vereinigten Königreich oder in einer Region mit ähnlichen Gesetzen bist, hast du das Recht zu erfahren, welche Daten wir über dich haben, sie berichtigen oder löschen zu lassen und ihrer Verwendung zu widersprechen. Da wir nicht wissen, wer du bist, schick uns am einfachsten Datum und ungefähre Uhrzeit deines Besuchs per E-Mail. Du kannst dich außerdem bei deiner zuständigen Datenschutzbehörde beschweren.

Wir nutzen die Nutzungsanalyse auf Grundlage unseres berechtigten Interesses daran, zu verstehen, wie ein kostenloses Angebot genutzt wird, und dafür zu sorgen, dass es weiterhin gut funktioniert.

Kinder

Diese Seite richtet sich an Erwachsene und nicht an Kinder unter 13 Jahren.

Änderungen

Wenn sich diese Datenschutzerklärung ändert, ändert sich auch das Datum oben.